כולנו יודעים כי אחת מהבעיות העיקריות של התזונה כיום היא המזון המעובד. תהליכי עיבוד המזון מאריכים את חיי המדף, משפרים לעיתים טעם, צבע אולם כל התוספים המלאכותיים הללו בסופו של דבר כנראה מזיקים לבריאותנו.

מאת: שירלי בר

כולנו יודעים כי אחת מהבעיות העיקריות של התזונה כיום היא המזון המעובד. תהליכי עיבוד המזון מאריכים את חיי המדף, משפרים לעיתים טעם, צבע אולם כל התוספים המלאכותיים הללו בסופו של דבר כנראה מזיקים לבריאותנו.

ספרה של שירלי בר יפתח בפניכם את הדלת לעולם חדש של אכילת מזון צמחי חי. כבר משחר ההיסטוריה הייתה
התזונה הצמחית ידועה בתרומתה לבריאות, ואף היהדות הכירה בה כיוצרת חיים ומונעת מחלות. כיום, מיליוני שוחרי בריאות ברחבי העולם נהנים מאכילה בריאה כזו.

שירלי בר השכילה להציג בספר יפהפה ומאויר זה מתכונים טעימים שכל מי שמתחיל בעולם הצמחונות יוכל בקלות לאמץ.

בספר תוכלו למצוא עשרות מתכונים בתחומים כמו: ארוחות בוקר, לחמים, סלטים, מרקים, מנות עיקריות, ממרחים, קינוחים ועוד...כולם על טהרת המזון הטבעוני הנא.

ניסיתי בעצמי כמה מהמתכונים והתוצאות היו מצויינות.

 

בעזרת שינויים בתזונה – גם אם ניישם רק 10,20 או 30% מהתזונה שלנו נוכל ראשית לרזות ושנית לשפר את בריאותנו להיות מלאי מרץ, אנרגיה וחיות ו להאט את קצב ההזדקנות.

 

על מחברת הספר

שירלי בר – שפית ומומחית לרו-פוד ותזונאית טבעית מטעם hippocrates health institute.

לאחר ששירלי בר בעצמה השילה 15 ק"ג ממשקלה בשיטת הרו-פוד, היא פתחה מתחם ענק בניו יורק שהתמחה בהרזיה ובטיפול תזונתי טבעי לרוב תחלואות הגוף. לאחר ההצלחה המסחררת שם, החליטה שירלי בר לחזור לשורשיה ולהטמיע את תורת הרו-פוד בכל בית בישראל. וכמו בארה"ב, גם פה בארץ תלמידיה ומטופליה של שירלי זכו לשנות את חייהם מן הקצה אל הקצה. כיום שירלי בר מכשירה שפים בתחום הרו-פוד, מנחה סדנאות הרזיה על פי שיטתה, ומגדלת 3 ילדים באופן הכי בריא שרק אפשר.

 

הוצאת פוקוס מחיר: 129.00 ש"ח