כך נתכונן תזונתית ו"שינתית" לפתיחת שנת הלמודים

לדברי  עדינה בן אהרון, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי סורוקה: "יש לזכור כי תזונה נכונה והרגלי אכילה בריאים הנבנים במהלך הילדות חשובים לבריאות הילדים שכלית, רגשית וחברתית".

 

המלצותיה של עדינה בן אהרון להקפדה על תזונה נכונה:

·       כדאי לשבת עם הילדים ולתכנן את ארוחותיהם לכל ימות השבוע.

·       ציידו את הילדים בשתייה רצוי במים ואל תסמכו על הברזיות בביה"ס.

·       הקפידו שילדכם יאכלו ארוחת בוקר שתכלול פחמימות (כגון: פרוסה, קורנפלקס), חלבון (כגון גבינה, חלב) ושתייה לפני היציאה לבית הספר.

·       כדאי לתת לילדים ארוחת עשר שהוכנה בבית ולא כסף לקניה בקיוסק, ברוב המקרים הילדים קונים חטיפים וממתקים שאינם בריאים .

·       הקפידו שארוחת עשר תכלול: פחמימות: כריך המורכב מלחם, לחמנייה או פיתה,( רצוי מחיטה מלאה) חלבון:  גבינה לבנה 5%, גבינה צהובה, חביתה, טונה, או פסטראמה עם פרוסות, ירק,פרי ושתייה

       אפשר להכין את הכריך ערב קודם ולהניח במקרר.

       לילדים שיום הלימודים שלהם ארוך יותר כדאי לתת כריך נוסף עם ירק פרי ושתייה.

        אפשר להוסיף חטיפים בריאים כמו:יוגורט, מעדן, בייגלה, פופקורן,חטיף גרנולה או דגנים.

·       בחזרתם מביה"ס מומלץ שתחכה להם ארוחה מוכנה כדי שלא ינשנשו חטיפים .  

      ארוחה המורכבת מ: מנה חלבונית כמו : בשר, דג, עוף,או הודו מנת פחמימות כמו: אורז,  

      תפו"א, פסטה, תירס או קטניות בתוספת ירק מבושל ו/או סלט ירקות, פרי ושתייה.

      לא כדאי להשתמש בתחליפי בשר, נקניקים, נקניקיות, קבב, המבורגר ובמנות מוכנות. 

      כדי לחסוך זמן הכנה אפשר לבשל מראש ולהקפיא במנות אישיות או להיעזר במזונות  

      כמו טונה כתחליף למנה חלבונית בתירס, אפונה, חומוס,שעועית קפואים כמנת פחמימות

      ובירקות שונים טריים או קפואים .  

      כמו כן, אפשר להכין את הארוחות בצלחות לחימום במיקרוגל .                                                          

 

לדברי פרופ' אשר טל, מנהל מחלקת ילדים ב' והמרפאה להפרעות שינה במרכז הרפואי סורוקה: "במחקרים שונים הוכח בצורה חד משמעית כי חסך שינה או שינה לא טובה, גורמת להפרעה משמעותית בתפקוד היומי, דהיינו, אי שקט ועצבנות, ירידה במצב הרוח, הפרעת קשב וריכוז והתוצאה- קשיי למידה, ציונים נמוכים וירידה כללית בהישגים האקדמיים. המלצות רופאי השינה קובעות כי לילדים בגיל בית ספר יסודי דרושות 10-11 שעות שינה בלילה, כדי לתפקד היטב ביום הלימודים, לנערים בגיל תיכון דרושות לפחות 9 שעות שינה בימי הלימודים".

 

המלצותיו של פרופ' אשר טל להכנת ילד לשינה טובה לקראת החזרה ללימודים: