אופן ההכנה:

3 ביצים
1 כוס סוכר
½ כוס שמן
11/4 כוס קמח תופח
גביע שמנת

אופן ההכנה:
להקציף את הביצים עם הסוכר, כשהתערובת תפוחה ובהירה לזלף חצי כוס שמן.
להוסיף לסירוגין קמח תופח וגביע שמנת חמוצה ולהעביר לתבנית.

לפזר אגוזי מלך קצוצים גס מעורבבים עם קינמון וסוכר חום (לפי העין) ולאפות בחום של 180 מעלות.
כשהעוגה יוצאת מהתנור לשפוך מעליה סירופ מייפל בצורת שתי וערב בנדיבות...