קציצות עוף עם ירקות
500 גרם עוף טחון
2 גזר
1 קשוא
בצל אדום או לבן
2 כפות פרורי לחם...
500 גרם עוף טחון
2 גזר
1 קשוא
בצל אדום או לבן
2 כפות פרורי לחם
1 ביצה
3 כפות פטרוזיליה
גרד לימון
מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה:
לגרד את הירקות להוסיף את שאר הרכיבים לערבב את הכל לבלילה אחת. לחמם שמן בערך ס"מ גובה במחבת. ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות, לפחוס אותם ולטגן משני הצדדים!
בתאבון
2 גזר
1 קשוא
בצל אדום או לבן
2 כפות פרורי לחם
1 ביצה
3 כפות פטרוזיליה
גרד לימון
מלח
פלפל שחור
לגרד את הירקות להוסיף את שאר הרכיבים לערבב את הכל לבלילה אחת. לחמם שמן בערך ס"מ גובה במחבת. ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות, לפחוס אותם ולטגן משני הצדדים!
בתאבון